viernes, 9 de abril de 2021

Sazonar con cariño

Es cierto que lo importante son los ingredientes que unas, que tienes a tu mano, pero muchas veces más que los ingredientes es la sazón. Importa mucho con que sazonas a tus alimentos, con que sazonas a tu propia vida. Trata de darle a todo un toque especial con tu cariño, con tu alegría, con tu esperanza con tu forma de ver y vivir la vida. Eso tiene más valor de la cocina gourmet y aumenta su sabor y valor cuando lo compartes generosamente con los que son capaces de ser generosos. Eso va en un constante crescendo de la vida la intensidad la alegría. En el mundo que nos priva de tantas cosas por la causa de pandemia tratemos de aprovechar y disfrutar de las que tenemos a nuestras manos.

Feliz viernes de sazonar con cariño.

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